咱们的日子中，一年四季三餐二人的国际里，最重要的便是健康。有了健康的体魄才会有高质量的日子。这一段时刻现已到了一年中最难熬的一段韶光，炽热盛暑让人食欲不振。7月23日便是大暑节气了，也到了最热的时刻，在大暑节气中，咱们能够恰当的吃一些祛暑清热，滋阴补气的食材，轻松健康度过三伏天。

  俗话说：“药补不如食补”，食补的重要性我们也都知道，大暑气候炽热，出汗较多，此刻，我们常常是“无病三分虚”。在这样的气候里引荐我们多吃着3样食材，做法简略养分好，一同试试！

  海参不再是老百姓吃不起的东西，在日常的日子中现已走向了我们的餐桌，海参是高蛋白低胆固醇的一种食材，养分很丰厚，一年四季都能够适量的吃一点。海参许多人会说不会做，其实海参的做法很简略。

  海参玉米鲜虾粥的做法：食材：海参1只，玉米细碴子，海虾2只，盐少量，葱段，姜片，小葱末。

  2，玉米碴子洗净放入砂锅中，大火烧开，熬煮大约10分钟，放入切成小块的海参和海虾，再参加葱段和姜片，持续煮大约5分钟。

  3，参加适量的上海青煮开，让青菜充沛的熟透，参加少量食用盐调味，直接上桌即成。

  荷叶夏日最多，涨势旺盛，随处可见，荷叶是莲藕的叶子，有很好的清热解暑效果，不管是用它做包饭仍是熬粥都很棒。

  2，把荷叶放入煮开，参加大米和莲子大火烧开，改成小火渐渐熬煮大约30分钟。

  3，熬到粥浓稠，就能够把荷叶捞出去，放入少量冰糖消融，这样喝起来有微微的甜味，滋味会更好。

  苦瓜是最好的苦味食材，苦味食物不只清热，还能解热祛暑、消除疲惫，在夏日苦瓜是苦味食材中的首选，苦瓜的吃法许多，凉拌、炒、做汤都很棒，并且不会串味。

  苦瓜排骨绿豆汤的做法：资料：排骨少量，苦瓜1个，红枣少量，枸杞几粒，葱段，姜片，绿豆，陈皮，山楂。

  2，把绿豆，陈皮，山楂片，排骨悉数放入砂锅中，加上葱姜大火烧开，改成小火渐渐炖大约40分钟，汤浓肉烂，参加苦瓜。

  3，加盐调味持续炖2分钟，最终上桌，撒上几粒枸杞装点，加少量鸡精调味即可。

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