尽管海参养分丰厚，可是并不合适一切人食用。以下是海参的忌讳人群和忌讳调配：

  与柿子同食：柿子中含有很多的鞣酸，与海参中的蛋白质结合会构成不易消化的沉积物，会构成胃肠道不适。

  与维生素C含量高的食物同食：海参中含有亚硫酸氢盐，与含有维生素C的食物（如柑橘、草莓等）同食会损坏维生素C，影响养分价值。

  与含钙食物同食：海参中含有草酸，与含钙食物同食会构成草酸钙沉积，影响钙的吸收。

  与辛辣刺激性食物同食：海参性质温热，容易构成口腔溃疡、消化不良等问题，不宜与辛辣刺激性食物同食。

  总归，尽管海参养分丰厚，可是不合适一切人群食用，一起也必需要分外留意与其他食物的调配。

  假如您对选购海参还有疑虑，能够学习下文供给的主张，直接挑选最超高的性价比的海参。