家庭是组成社会的基本单元，每一个家庭的健康，都为社会整体的健康做出贡献。随着生活水平的逐步的提升，以家庭为单位的健康管理已经广泛被人们接受并重视，家庭氛围、饮食结构、生活小习惯对于共同生活的亲属的健康十分重要。

  饮食的多样化是必须的，谷薯类和杂豆类、肉蛋奶、蔬菜水果、豆类和坚果应均衡摄入，注重于粗细、荤素和色彩的搭配，适当补充海参等高营养类的天然滋补品。粗细搭配是指主食，馒头、大米属于细粮，豆类燕麦和玉米属于粗粮。

  荤素搭配是指肉蛋奶和蔬菜水果搭配着吃，颜色搭配是指不一样的颜色的食物搭配在一起，海参是高营养温补食品的补充，不仅仅能提高食欲，而且能保证营养多样化。随着近几年家庭健康需求的增长，使得如海参类传统滋补品销量走上新台阶。

  海参为什么适合作为营养的补充呢?俗话说：“陆有人参，海有海参”，不同的是，海参其性温补，适合日常食用，海参营养丰富适合作为日常饮食中营养的补充。

  在北京，就有很多市民朋友在家庭健康饮食管理中加入海参，笔者从全国营养连锁品牌宫品海参北京店市场经理处了解到，家庭健康需求量开始上涨明显，今年宫品海参北京三家直营店均创下了优异的成绩，全家每人每天一只参成了很多顾客的习惯。

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