在家怎样发干海参一个饭馆厨师长的绝技发起来跟饭馆相同!
在家怎样发干海参一个饭馆厨师长的绝技发起来跟饭馆相同!
时间:2023-08-18 来源:安博体育全站官网入口/鱼类

  逢年过节许多送礼的,送来了干海参怎样发?没发过,又不知道怎样做才好吃,今日教你们怎样样在家发和饭馆相同的海参,发的又大又不糟蹋!

  把预备好的海参放到一个盆子中,最好是不锈钢的,由于要煮所以便利一点,不必倒来倒去的,盆子不能有油,一定要洗洁净了,海参遇到油会烂(发的进程),用纯洁水泡一个晚上,最好用矿泉水最好

  第二天把泡的海参用剪刀顺着这个肚子上剪开,把嘴巴整理掉,便是海参上有一个小黑头,海参的肠子不要丢,养分悉数都在肠子上,清洗好了预备上锅!

  换洁净的纯洁水,放了电磁炉上煮就可以,凉水下锅哦!把水煮开立马关火,封上保鲜膜,用热气来闷

  煮好的海参凉凉,参加冰块,放入冰箱,放置一夜,这样做的是热涨冷缩,让还剩发的更大更好。

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